Khoai lang ruột vàng trên đất Quảng Thái

Cán bộ khuyến nông kiểm tra, đánh giá hiệu quả khoai lang

Ông Phạm Thành ở xã Quảng Thái không giấu niềm vui khi hai sào khoai lang ruột vàng của mình bội thu, lại bán được giá. Điều đáng mừng hơn là loại cây trồng mới này thích hợp với vùng đất khô hạn, thích ứng với biến đổi khí hậu. Từ nay, diện tích đất của ông cũng như xứ đồng khô hạn của nhiều hộ dân ở Quảng Thái không còn bỏ hoang trong vụ hè thu như nhiều năm trước. Thay vào đó là những luống khoai xanh ngắt giữa mùa hè oi nồng.

Chủ tịch UBND xã Quảng Thái, ông Phạm Công Phước khẳng định, khoai lang ruột vàng dù lần đầu góp mặt nhưng thật sự “bén duyên” trên vùng đất Quảng Thái. Trước đó, vụ xuân 2021, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai thực hiện thí điểm dự án “Xây dựng mô hình và chuyển giao kỹ thuật sản xuất khoai lang ruột vàng hàng hóa phục vụ nội tiêu ở vùng Bắc Trung bộ” tại xã Quảng Thái với quy mô 1 ha, gồm 20 hộ tham gia. Đây còn là mô hình thí điểm phục vụ chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên địa bàn tỉnh đối với những vùng đất lúa không chủ động nguồn nước tưới, thường bị khô hạn.

Sau gần 3 tháng trồng, khoai lang ruột vàng mang lại hiệu quả kinh tế. Loại cây trồng này có lợi thế tương đối “dễ tính”, chi phí đầu tư thấp, có thể canh tác đa dạng trên nhiều loại đất khác nhau, nhất là những vùng đất khô hạn, chua phèn vẫn cho hiệu quả cao. Năng suất bình quân của mô hình đạt 10,53 tấn/ha, cao hơn nhiều so với một số loại khoai lang khác. Chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu làm lương thực như bở, ngọt, thơm ngon. Giá bán bình quân 8.000-10.000 đồng/kg, cao hơn 2.000-3.000 đồng so với giá khoai lang thông thường. Các hộ tham gia trồng khoai lang ruột vàng đều lãi khá cao.

Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh, ông Châu Ngọc Phi đánh giá, điều đáng lưu ý đối với trồng khoai lang ruột vàng cũng như các loại khoai khác thường chủ yếu sử dụng các loại phân bón hữu cơ từ rơm rạ, chăn nuôi, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Vì vậy không ảnh hưởng xấu đến môi trường, tạo nguồn sản phẩm sạch, an toàn, phù hợp với xu thế của người tiêu dùng hiện nay.

Xã Quảng Thái đang tiếp tục mở rộng diện tích trồng khoai lang ruột vàng trên những vùng đất khó, những vùng trồng lúa hiệu quả thấp do khô hạn trong vụ hè thu. Trung tâm Khuyến nông tỉnh đang phối hợp với một số địa phương trên địa bàn tỉnh, rà soát những vùng đất thích hợp, những vùng trồng lúa không chủ động nguồn nước chuyển sang trồng khoai lang ruột vàng nhằm mang lại hiệu quả kinh tế bền vững cho người dân.

Hiện nay, một số vùng trồng lúa thiếu chủ động nguồn nước tưới, thường khô hạn, nhiễm mặn, chua phèn có thể chuyển đổi sang trồng khoai lang ruột vàng như các xã Quảng Công, Quảng Ngạn (Quảng Điền), Phú Diên, Phú Xuân (Phú Vang), khu 3 (Phú Lộc)…

Bài, ảnh: Triều Kim